Cây cỏ ngọt được nghiên cứu là có hàm lượng đường nhiều hơn gấp 300 lần so với đường mía, tuy nhiên sẽ không làm tăng lượng đường trong cơ thể đối với người sử dụng, do vậy mà loại thảo dược này rất thích hợp với người bị tiểu đường, béo phì và huyết áp cao.
Giới thiệu cây cỏ ngọt
Cỏ ngọt là một loại cỏ sống lâu năm, thường có độ cao 30 – 60 cm. Lá cỏ hình tăng cưa, dài, hình bầu dục và không cứng, hoa màu tím, quả có nhiều lông. Đặc điểm nổi bật nhất của cỏ ngọt là vị ngọt tự nhiên mà không có một loài thực vật nào sánh được. Tại nhiều nước trên thế giới đã khai thác đặc điểm này, sử dụng làm nguyên liệu để tạo vị ngọt tự nhiên trong các loại thực phẩm.
Tác dụng của cây cỏ ngọt:
Nói về những tác dụng của cỏ ngọt trong chăm sóc và bảo vệ sức khỏe, mọi người có thể tận dụng những tác dụng của cỏ trong điều trị bệnh tiểu đường. Thành phần của cỏ ngọt sẽ thúc đẩy sự giải phóng insulin của tuyến tụy, tăng khả năng nhạy cảm của insulin với cơ thể và làm gan chậm sản xuất glucose. Chính vì vậy việc sử dụng cỏ ngọt thay thế đường đối với những người bị bệnh tiểu đường sẽ giúp lượng đường trong máu giảm đi đáng kể, từ đó giúp ổn định lượng đường và tránh được những nguy hiểm do bệnh gây nên. Ngoài ra cây cỏ ngọt còn có tác dụng trị bệnh khác như.
Tác dụng ổn định huyết áp, tốt cho người huyết áp cao
Giúp chống lại bệnh các rối loạn dạ dày, giảm đau đớn và tiêu hóa tốt.
Có tác dụng ngăn ngừa chảy máu chân răng ở những người mắc bệnh viêm lợi vì trong nó có chất kháng khuẩn mạnh, có thể xay nát và hòa với nước dùng để súc miệng hằng ngày.
Đặc biệt cây cỏ ngọt có thể ngăn ngừa mụn trứng cá, giảm tiết bã nhờn da, chống viêm giúp bạn luôn có một làn da mịn màng.
Ngoài ra, sử dụng cỏ ngọt thường xuyên còn giúp làn da tươi sáng.
Cách sử dụng cây cỏ ngọt đối với người mắc bệnh tiểu đường.
Cách 1: Chuẩn bị:
– Hoa cúc khô: 10-15g
– Cỏ ngọt: 5-10g
– Nước sôi: 1-1,5lít
- Pha chế:
– Rửa sạch hoa cúc với nước lạnh, ngâm trong nước ấm từ 3-5 phút.
– Cỏ ngọt rửa sạch.
– Cho cả hoa cúc và cỏ ngọt vào ấm trà, rồi rót nước sôi vào. Hãm giống như với trà xanh.
– Có thể uống nóng, uống nguội hoặc uống lạnh.
Cách 2: Cỏ ngọt rửa sạch phơi khô. Mỗi lần sử dụng 2,5g lá cỏ ngọt phơi khô, sắc với 200mlnước còn 50ml uống làm một lần. Ngày có thể uống 2 lần.
Bạn có thể dùng cỏ ngọt hàng ngày mà không cần lo lắng sẽ làm gia tăng lượng đường trong máu. Hơn nữa, cỏ ngọt còn là một loại đường không năng lượng rất tốt cho cơ thể và còn có tác dụng điều trị nhiều bệnh khác.
Sử dụng cỏ ngọt như nước uống hàng ngày có thể làm cho lượng đường trong máu duy trì ổn định. Vì vậy mà rất nhiều người bị bệnh tiểu đường nhiều năm nay đã sử dụng cỏ ngọt làm bài thuốc hỗ trợ trị tiểu đường hiệu quả